顾泽林一脸谦虚:“论切肉,还是秦骜最厉害,我比不上他。” 许莹脸微沉:“提他干嘛?他又不在。” 顾泽林见她有些不高兴,立刻转移话题:“……这个羊腿,你打算怎么处理?” 许莹说:“直接烤。” 她说完便开始给那条羊腿刷油,又抹了点盐,然后就放到火上烤了起来。 顾泽林欲言又止,就这么烤,不太好入味吧? 许莹手上的这条羊腿,肉质肥厚,表面上的那点味道,应该很难渗透进去。 但他怂,不敢再说话。 “小顾,你去碾碎一点干辣椒,然后再调一点酱料过来。”许莹一边转着羊腿,一边吩咐。 顾泽林乖乖去了。 不多时,他捧着辣椒粉和酱料过来,许莹开始往羊腿上撒辣椒粉和酱料,加入调味品之后,羊腿的香味立刻上升了好几个档次。 被烤的炙热的羊肉,一沾上酱料,便离开发出滋滋滋的响声,一股浓郁的香味飘散出来,给顾泽林馋得不行。 “这也太香了吧?”顾泽林感叹,这味道这么香,等下吃起来肯定也很美味,他刚才不应该怀疑大佬的,他有罪。 “你再去拿个竹碗过来。”许莹一边烤羊腿,一边说。 顾泽林特别积极的跑去拿碗,许萌花蹲在许莹脚边,慵懒的,等着吃肉吃骨头。 又过了几分钟,原本金黄色的羊腿颜色暗了些,但香味却没那么浓郁了,许莹跟一直等在旁边的顾泽林说道:“碗给我一下。” 顾泽林将碗递给许莹,好奇问:“这碗要用来干什么?” “片羊肉。” 许莹说着,就将烤羊腿从火上拿下来,接着她掏出求生刀,连连挥动,一片片羊肉便掉进了碗里。 许莹将羊肉片好之后,又给羊肉刷了一层油盐,放在火上继续烤了起来。 “原来这羊腿是这么吃的啊,怪不得你直接就在火上烤了,大佬不愧是大佬!”顾泽林看着片完肉之后又重新变得白嫩的羊腿,恍然大悟。 这种烤羊腿的方式,虽然别出心裁,但效果却会好很多,能让羊肉充分浸润在酱料的滋味之下。 顾泽林小心翼翼问:“大佬,这碗里的羊肉,我能吃吗?” 许莹看了他一眼:“当然可以吃啊。” 如果是秦家叔侄,肯定是毫不客气的直接吃,压根不会问她。 那两个人,都是该干活的时候很卖力,该吃的时候也绝对不会客气。 顾泽林拿起一片喷香扑鼻的羊腿肉,送入嘴里。 这味道,鲜香麻辣,肉质细嫩,肉汁充足,怎么能这么好吃啊! 那一碗肉,顾泽林吃了大半,许莹吃了小半。 吃完顾泽林感慨:“这要是秦家叔侄在,第一碗压根轮不到我吃啊!” 许莹冷哼:“那可不,论抢食,谁能比得上他俩啊。” 许莹这边一边烤,然后一边和顾泽林分吃,没多久,一整条烤羊腿,都给他们俩分吃完了。 “这羊肉真的是太好吃了,要是能多捡到几只羊就好了!”顾泽林回味着羊肉的滋味,感叹道。 许莹说:“就凭我俩,光拖这一头羊回来都去了半条命,再来几只,我俩只怕无福享受。” 顾泽林点点头:“说起来他们俩被淘汰真的太可惜了,对了,他们俩为什么会被淘汰啊?” 许莹淡淡说:“秦骜发烧了,这里没药没医院,他只能走,秦嘉言要照顾他二叔,也跟着一起走了。” 顾泽林:“啊,那秦嘉言没必要一起走啊,这走了多可惜啊,多留一天就多挣一天钱啊!” 许莹低下头,那两人压根就不是什么参赛选手,留这里也没钱拿好吧。 再说了,秦骜是宇宙财团的总裁,这节目就是他家办的,他还领什么钱? “小顾,你刀工还不错,一会你切点羊肉,切成指甲盖大小的样子,然后我来削竹签,下午我们串些羊肉串,晚上就烤羊肉串吃。”许莹说。 顾泽林连连点头:“好好好,那羊头和羊脖子,现在能吃了吗?” 他吃羊腿其实已经吃饱了,但是羊头和羊脖子,他也想吃,胃饱了,但嘴还馋呢。 许莹站起身,走到铁锅旁,她拿竹铲搅拌了一下羊汤,“再等半小时吧。” “好!”顾泽林说。 又过半小时,锅里的羊头和羊脖子终于好了,“这个要怎么吃?”顾泽林问道。 “蘸酱料,直接吃。”许莹说。 “就这么简单?” 许莹点点头,本来这种清水煮羊肉的方式,吃的就是羊肉最纯粹的鲜味。 白水煮出来的羊肉,软嫩清醇,甜香不腻,吃起来风味独特。 他们拖回来的羊,是黄羊,膻味非常轻微,羊肉的滋味在白水的烹调下,会将本味展现得淋漓尽致。 许莹将锅里的羊头和羊脖子取出,然后顺着骨骼的纹理,将它们分成了大小不一的肉块。 许莹说是让顾泽林蘸酱料,但是她自己吃,却没蘸酱料,直接就用手抓起了一块肉吃起来。 只不过吃了一小口,许莹便感受到了羊肉的肉香和鲜美的滋味。 这肉非常细腻,没有添加任何作料,单凭羊肉本身的滋味,就足以让人回味无穷。 许莹细细品尝这羊肉,她感觉自己的心,似乎正在被美食治愈。 天大的事,都比不上这一口羊肉。 秦骜算什么,男朋友算什么,都是浮云啊浮云,只有美食,才能真正洗涤心灵,治愈灵魂。 那边顾泽林也被这一口鲜美的羊脖子肉给折服了,应该是因为经常运动的缘故,羊脖子上的肉除了鲜美之外,还有一种筋道的口感。 隐藏在肉中的一条条细筋,充分满足了顾泽林的咀嚼欲望。 他在羊肉上撒了点辣椒粉和酱料,在作料的刺激下,充分享受着羊肉的滋味。 大口吃肉的滋味,真的是非常爽,但没吃两口,羊脖子外围的肉便吃完了。 被羊肉滋味征服的顾泽林,耐着性子,在羊脖子的骨头之间不断探索,将隐藏在里面的肉,全都吃进嘴里。 等到实在是找不到更多的肉了,顾泽林才依依不舍的放下那根骨头。 其实这羊骨头也被煮得非常酥脆,也是可以吃的,但萌花已经盯着顾泽林好久,再不给它吃那只狗仿佛要犯上了,顾泽林拍了拍萌花的狗头,将那根美味的骨头赏给了萌花。 萌花冲他“汪汪”两声,便叼着骨头躲角落里啃食去了。 第45章 下午许莹和顾泽林忙着削竹签,串羊肉串。 顾泽林串的羊肉串,光串瘦肉,许莹无语:“你光串瘦肉,羊肉串一会儿就会烤干,味道会很柴的。” 接着许莹给他看她穿的羊肉串,“要隔几块瘦肉串一块肥肉,然后放肥肉的油浸润在瘦肉里面,这样做出来的羊肉串味道才是最鲜嫩最好吃的。” “懂了!”顾泽林受教,开始拆了重新串。 等串得差不多了,许莹留下顾泽林一个人串,她去碾辣椒粉和香草粉,碾完混合在一起,便抓起一把羊肉串,放在火上烤了起来。 许莹烤肉串的姿势很熟练,鲜嫩的羊肉,在大火之中很快就开始冒油,发出滋滋滋的声响。 没过多久,原本白里透红的羊肉就变成了金黄色,白花花的肥肉也变得透明起来。 烈火中的高温,将肥美的油脂从肥肉中逼出来,许莹手微微倾斜,闪烁着光芒的油滴便流进了瘦肉之中。 等到时机合适,许莹又用手在碗里抓了一把调料,直接撒在了羊肉串上。 撒完之后,浓郁的香味喷薄而出,让顾泽林串肉的动作都慢了几分。 接着许莹将手上的羊肉串分成两半,一手抓着一把,互相拍打。 在这拍打的过程中,油脂和调料均匀低覆盖在烤肉上,让每一块烤肉都散发着无比诱人的味道。 “小顾,我手里这串羊肉串好了,能吃了,你过来吃吧,吃完再串。”许莹说。 顾泽林迫不及待奔过来,伸手拿起一串羊肉串便吃起来。 本来他对这羊肉串并无太多期待,毕竟上午还吃过烤羊腿和羊脖子肉呢,但他没想到,羊肉串竟然又别有风味。 调料的滋味和羊肉完美融合,厚重的油脂带来的事难以想象的香甜,让他回味无穷。 “真好吃,好吃极了!”顾泽林赞叹道,他一串又一串吃着,很快便将刚烤好的羊肉串给吃光光。 许莹又烤了好几拨羊肉串,终于两人都实在是吃不动了,才停下了吃肉的步伐。 许莹摸了摸自己圆滚滚的肚子:“明天咱们得悠着点吃了,天天这么吃下去,迟早肥死。” 顾泽林表示赞同:“我刚参加这个节目的时候,我朋友还跟我打赌来说,说我留不下来,即使留下来,肯定会瘦个几十斤。但他估计想不到,我不光没瘦,我还胖了!” 他自己说着,其实都觉得难以置信。 这里是原始星球,他们来这里是求生的,这节目最大的难点,就是获取食物会非常困难,他其实自己都做好了瘦几十斤的准备了,但他真的没想到,抱紧了大佬的大腿,他一直留到了现在,而且不仅没瘦,还胖了不少。 简直了。 “大佬,你说咱俩会不会是这节目留的时间最长的人?”顾泽林问。 许莹摇摇头,“我不知道,但我感觉我们很幸运,正好落在海边,这边食物是真的充足。” 顾泽林:“我们最幸运的,其实是遇到了秦骜他们叔侄俩。要没有这两个大力士在,就算是在海边,单凭我们俩,压根都抓不到鱼虾的!” 许莹本能的想反驳,但是转念一想,顾泽林说的何尝没有道理呢。 确实自从来到这个星球,体力活秦骜包圆了,有危险他也是第一个上,家里养的动物们,都是秦嘉言在照顾,洗碗洗锅还有家务活都是顾泽林干的,基本上许莹只要做个饭,她的任务就算是完成了。 许莹换了个角度看问题,忽然就觉得,秦骜来这星球,装作参赛选手和她一起组队,到底图啥啊? 钱钱没有,活儿活儿一堆,他是疯了在这任劳任怨的? 回去当他的总裁他不香吗? 许莹思来想去,如果一开始秦骜是为了馋嘴的侄子留下,到了后期,他应该是为了她留下。 主要是那时候她识破他身份的时机太不巧了,正好在他离开的时候发现——他也许都没办法给她做任何解释。 怎么解释呢,他堂堂一个总裁,就为了口吃的骗她身,骗她心?
言情书网:www.bgnovel.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
50 首页 上一页 43 44 45 46 47 48 下一页 尾页
|