“收拾一下出门,不然我怕赶不及算好的时辰。” 考虑到买菜的需要,马车昨天便留在了铺子后院,这会儿从后门离开。 早春的天如冬日一样亮的格外晚,莫大山驾驶马车缓缓走在宽敞的街道上,靠灯笼和街边店铺的烛火照明。 菜市场不远,不到一刻钟他们就到了门口,马车留给牛大奎去买菜,莫大山则步行穿梭于菜市场内,问问这家,聊聊那家,一逛就是半个时辰,双方皆收获满满,在菜市场门口汇合了。 “找到合适的人送菜送肉了,明天起你不必早起跑菜市场,不过菜肉的品质需要盯紧,莫让人钻了空子。” “我知道了,你放心。” 早上进展一切顺利,他们回到新铺子时,方老三一家和秀桃已经等候在门口。 挂鞭炮、扫灰尘、暖人气、洗菜切菜…… 每一项工作都在井然有序开展,只是越临近算好的开门时辰,一家人就越紧张。 “哥,天大亮了,时辰还没到吗?” “没那么快,你急什么?” “还有多久?” “还有半个时辰。” 秀桃百无聊赖数着时辰,盼啊盼,终于将辰时盼来了。 牛大奎锣鼓敲的震天响,方老三和儿子方明手持一柱香,分别站在大门两旁,等待女婿“号令。” 女眷们相互扶着走到大街上,面向新铺子抬头养着被红绸遮挡的牌匾。 牛大奎敲锣一刻钟,街上不少听到声响的人都来看热闹,纷纷猜测卖什么? “旦逢良辰,蒙诸位捧场,我莫某和兄弟牛大奎的食肆开业了,光招牌菜就有二十种,荤素皆宜,开业前三日,全场八折,明码标价,童叟无欺,静候诸位光临。” 莫大山大嗓门一喊,随即用力将遮挡招牌的红绸扯下来,露出“八方食肆”四个大字,看客们见状附和起哄。 鞭炮噼里啪啦响起来,将开业的热闹状态推向巅峰。 看客中不少好吃者,食肆门口贴着菜目及报价,瞧着也不贵,前三天还八折,怎么算都不亏。 是以等食肆正式迎客人,他们便毫不犹豫冲进去了。 反正好吃下次再来,不好吃下次不来就是了。 有冲动消费的,但更多的人还在暗暗观望。 莫大山也不急,食肆要的就是口碑,将这批客人招待好,菜品没问题,时间一长招牌自然而然就打出去了。 “前三日应当会很忙,辛苦阿柔坐镇收银子,让秀桃跑腿去,过了这三天,估计就没那么忙了。” 莫大山扶着方柔到柜台后面坐着,又喊秀桃招待客人,他自己也挨桌闲聊套近乎,送茶水,送小菜。 方老三和林巧珍看到客人那么多,当即歇了回豆腐铺的心思,一头扎进厨房打下手。 方明机灵,在学堂读书几年认识不少字,便自觉当起“店小二”,点菜跑堂,很快就上手了。 好不容易忙完一茬将客人送走,他们热饭都没来得及吃一口,就到了午时,新客人陆陆续续登门,再度忙碌起来,一直到申时初才暂时停歇下来。 “大山,厨房剩余的菜估计不够用,要不要去菜市场买点?” 牛大奎在厨房一呆就是大半天,两手臂都有些发酸,还出了一身汗,又累又饿,但是一想到那么多客人能挣不少银子,那点累好像不算什么了。 莫大山招呼他先吃饭,一边回答:“没那个必要,卖完就打烊休息,明日多买点就是,钱是赚不完的,慢慢来。” “行,正好我也能歇一歇。” 牛大奎累并快乐着,一动筷子就控制不住自己,很快就扫空半桌子菜,大米饭都添了三回,直接让方家人看呆了,他后知后觉意识到问题,不好意思地说道:“嘿嘿,从军那会儿抢吃的抢惯了,根本改不过来,大家伙别介意哈!” “没事没事!”方老三忙打圆场,众人继续吃饭。 看到牛大奎的吃相,方柔不禁想起莫大山第一次到她家吃饭的场景,也是这般胡吃海塞,仿佛能吃下一头牛。 不过,许是他那张脸长得好,即便吃的又快又多,也讨厌不起来。 “阿柔,你怎么不吃?看我做甚?”莫大山摸了摸自己的脸,不明所以,当即侧身凑到方柔身边低声询问,还往她碗里夹了块鸡肉,“可是累了?吃完饭我送你回家休息吧?” “不累,我啥也没干,光坐着收钱了。只是突然想起我们两第一次坐在一起吃饭的场景。” “嗯,我记得,那会儿你一直偷看我。” 方柔:…… “不要脸,赶紧吃你的饭。” “哦,你也吃。” 面对莫大山直白的话语,方柔瞬间失去了忆往昔的心思,暗暗吐槽他不懂风情,夹起一块鸡肉放进嘴里细细咀嚼。 只是她不想说,莫大山却疑惑了。 他心思还算敏锐,总觉得媳妇生气了,又不知为何生气,便吃一口就侧头看一下,小动作并没有避人的意思,没一会儿功夫,不仅方柔注意到,连同桌其他人也不约而同看过来。 方柔又气又恼,狠狠瞪了莫大山一眼,随即目光扫过众人,故作镇定道:“没什么,你们继续吃。” 众人这才收回目光,后面再注意到什么也全当没看见。 八方食肆生意好,约摸酉时正就将准备的菜品全售空,食肆打烊时还有不少客人询问,莫大山皆以“开业第一日担心生意不好买太多菜肉浪费”为由,保证明日定会多备肉菜,欢迎新老客人赏脸。 大多数客人们虽有些失望,但表示理解,只有小部分人出于私心暗地里编排,说他们假大方,前三天打八折赚的少,所以故意少买菜肉。 那些话牛大奎和莫大山去菜市场订明日菜肉时听到几句,并未放在心上。 毕竟嘴长在别人脸上,人家要说什么并不是他们能管的,他们只需要做好自己的份内事,明日过后,想必那些流言就会不攻自破。 食肆开业前三天一切很顺利,积累了好些老顾客,在往后的日子里,食肆的生意虽没有前三天火爆,但也比其他饭馆食肆好一些。 时间一长,难免有人心生嫉妒,出现一些磕磕绊绊的问题,有些莫大山自己解决了,有些实在解决不了,莫大山便果断报官,在杨忠兄弟的暗地帮助下,也能快速处理,不会对食肆造成影响。 猪和鸡第二次出栏,莫大山在八方食肆推出腊肉与腊鸡,深受食客和其他百姓的喜欢,推出不到三日就被抢购一空。 莫大山赚的盆满钵满,心思也越发活泛。 他和牛大奎商量,带一个徒弟出来,接手食肆后厨活计,又让陈壮进城从跑堂的伙计做起慢慢接管食肆,成为食肆的掌柜。 往后一年又一年,八方食肆开遍周围几个县城,甚至开到了州府,小有名气。 而石柱村的猪场和鸡场也在莫大山的带领下越做越大,甚至开拓了养鱼虾和山地种茶等产业,村子里大部分人因此受益,日子越过越好。 不知何时开始,莫大山变成了莫老爷,方柔也多了“夫人”这个称谓。 第56章 番外二 ◎新生活◎ 方柔生产时莫大山正在铺子里忙活,努力将自家腊鸡腊肉推荐给每一位食客。 “哥,你赶紧回家,嫂子要生了。” 秀桃一路飞奔,气都没喘匀就嚷嚷开了。 “什么?什么时候的事?你怎么出来了,家里还有人吗?产婆请了吗?” 莫大山闻言心下一急,询问一句接一句往外蹦,没等秀桃回话便将腊鸡往桌上一扔,下一瞬人已经在铺子外头了。 “哥,你等等我,等等我啊!” 兄妹俩一前一后跑回家,院子里坐满了方家人,大家伙都很淡定,屋子里也静悄悄的,这场景与莫大山想象中完全不一样。 他鬼使神差停下脚步,整个人都有些懵,疑惑问道:“爹,娘,不是说阿柔要生了吗?什么情况?” “是啊!发动了,人在里面生,没那么快,一阵又一阵的,这会儿估计在歇息。” 林巧珍心里也着急,不好表现出来罢了。 “哦,那我去看看。” 莫大山没想那么多,满心满眼就只剩下屋子里正在承受生子痛苦的媳妇了,说完这句话,立马就要往里面冲,没想到刚走两步就被岳父一把拉住。 “爹,你拉我做甚?”他很是不解,直接说道:“我去看看阿柔,也不知道里面什么情况。” “去去去,去什么去?你一路跑回来身上不知沾了多少尘土,进去对圆圆身体不好,再说了,里头在生孩子呢,你个糙汉子进去除了占地方碍事还能做什么?”方老三白了女婿一眼,见他确实是因为太着急太在乎自家闺女,神色倒是缓和了一些,“你听爹的,在外面安安分分等着就好,有什么需要接生婆会说,你啥也不懂,别进去添乱。” 方老三的话如同一盆冷水浇到莫大山头上,令他瞬间冷静下来。 “爹,可是……唉……” 莫大山欲言又止,眉头都快拧成结了,看看这个,又看看那个,最终什么也没说,重重叹了一口气。 一时间,院子里的气氛沉闷到了极点。 “哪个去煮碗面,丫头要吃,不然一会儿没力气生。” 接生婆的话打断了大家伙的沉默,下一瞬,好几个人争先恐后往厨房走,都被莫大山拦下,他道:“我来我来,阿柔最爱吃我煮的鸡蛋面,你们别跟我抢。” 说着,他一溜烟钻进厨房,捣鼓一通很快端出来一碗面直奔偏房。 他敲了敲门,借着接生婆开门的缝隙一个劲往里面看,只看到了一块粗制的临时屏风,不见媳妇的影子,难免有些失望。 “王婆,我媳妇怎么样了?” “好着呢,后生仔你放心,耐心等着吧!” 王婆说完也不理会莫大山什么反应,直接就把门关上了。 莫大山摸了摸鼻子,没办法,只能守在门口继续等待。 中途好几次听到里面哼哼唧唧,不知过了多久,里面爆发方柔痛苦的嚎叫,将外面等待的亲人都吓了一大跳,莫大山更不得了,若非方老三拉着,他估计都要破门而入了。 煎熬,痛苦,焦灼。 方家人的心都提起来了。 好在一切顺利,接生婆将孩子抱出来,一句“恭喜恭喜,母子平安”宛如天籁。 莫大山再也绷不住直接冲进屋子里,入目是来不及收拾的一片红,深深刺激着他的眼睛,脑袋瞬间一片空白,开始犯晕。 他三两步走到床前,俯身摸了摸方柔苍白的脸,随即轻轻地在她额头落下一吻,万千感受汇集在胸口,堵的慌。 “哎哟,你个冒冒失失的后生仔,还没收拾好你进来做什么,也不嫌晦气,快出去快出去。”
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